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“流花船”（简称第一家豆花鱼）是重庆流花美食娱乐有限公司以独资形式、按大型涉外餐饮娱乐企业标准设计兴建的集美食、娱乐、休闲、商务会议、综合服务于一体的美食娱乐船；是重庆长江、嘉陵江水域唯一特二级餐厅，荣获95年首届西南地区群众喜爱风味美食创新奖，在“99年重庆首届美食文化节”活动中，被重庆市人民政府授予——“重庆餐饮名店”的称号。“豆花鱼”获中国内贸局颁发的“中国名菜”称号。
| 流花船地处重庆市沙坪坝区中渡口码头，交通十分便利，正在兴建中的嘉滨路与牛角沱、朝天门广场相接，汉渝路与 |
流花船营业面积达1800平方米，可容纳500人就餐。多功能宴会厅，集中西文化精粹，典雅气派，拥有先进的空调、分控式音像和激光卡拉ok设备。独具特色的豪华包房，布局精巧、温馨浪漫，棋牌休闲融为一体，山城靓丽席间服务，带给您美的享受和温馨的服务，是亲朋好友、团体宴请嘉宾的好去处。
流花美食娱乐船常年停靠中渡口码头，石门斜拉桥盘旋天际，山水天桥自然泼墨，独具韵味，雾绕江面波光粼粼，闪耀着诱人的光芒。品长江、嘉陵江河鲜珍品，汁浓味厚，细嫩鲜滑；休闲娱乐观江上兽斗争霸、沏茶观景、棋牌对磊、雅俗共赏，或虚或实、梦幻无穷，身临其境，美不胜收。
中华著名影星刘晓庆、足球明星范志毅、郝海东等光临美食船，以饱口福为快。重庆影视笑星李伯清、邓小林、仇小豹等对“第一家豆花鱼”赞不绝口，并赋诗道：“山峡风光好，流花鱼最香，水涌船身稳，到此才风光”。
流花美食娱乐船董事长钟辉先生热忱欢迎海内外嘉宾光临；品河鲜美味佳肴，观江上兽斗争霸，领略独具巴人特色的企业文化真谛。