咖啡时光
坐咖啡厅就像坐火车一样,晃啊晃的,那种平稳的节奏,人就恍神了,很容易就会睡着,就会有很多影像浮现了开来。--------- 侯孝贤
午后,任凭温暖的阳光在身后肆意流淌,或者缠绵的细雨于鞋尖上舞蹈,亦或重庆惯有的阴霾压得我透不过气来,我都会选择,远离“纽约纽约”那个冰冷的战场,步行10分钟,躲进一只贝壳。
地王上岛就是贝壳,里面是我柔软的心和身体。没有恼人的文件和功利的应酬,这里只有一份心情。这心情是贝壳悠游的水域,从里面汲取营养,宣泄郁闷、无助、彷徨。一只壳只挡住了外界的杂乱,一份心情却是赖以为生的养料。喜欢将身子埋进柔软的沙发里,让视线装进头顶的LOFT里,把耳朵飘散到舒缓的音乐里。思绪却能在这个时候肆意飞扬,穿梭于过往和未来、现实与梦想之间。朋友都说“小米在这儿入定了”。其实,是恍惚了。我要享受的,大概正是这份恍惚吧。在恍惚中,收获一份恬静的心情。
直到一屡浓香触动我的神经,我才能从恍惚中翩然回归。上岛的咖啡除了浓香,更吸引我的还在于那只比利时咖啡壶。一个多世纪前,比利时工匠费心打造这把造型优雅的壶具,包金铸铜,把原本平凡无奇的咖啡壶,打造得光灿耀眼、体面非凡,彷佛与生带来一股贵族气息的艺术品。壶的外表只是历史的一半,虹吸管本身也是相当神奇。它结合了数种自然的力量火,蒸汽,压力,重力,这些使得煮咖啡的过程升华成一段奇幻旅程。当咖啡与比利时壶一起共舞时,便是整个下午最明亮的部分。
于是,当咖啡从舌尖渗透到每一个细胞的同时,也勾勒出每个下午属于我的咖啡时光。
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